Grappa di Moscato passito
Scheda tecnica
PROPRIETÀ | DESCRIZIONE |
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NOME DEL VINO | Grappa di Moscato passito di Saracena |
DESCRIZIONE | Grappa ottenuta dalla distillazione delle vinacce delle uve dalle quali otteniamo il moscato passito di Saracena |
TECNICA DI DISTILLAZIONE | Distillata con alambicchi di rame discontinui a bagnomaria. Alambicchi costruiti dal Mastro distillatore sig. Giovanni La Fauci. (Distillerie Giovi). |
ESAME ORGANOLETTICO | Grappa che mantiene le fragranze delle uve moscatello passite, cui si aggiungono eleganti note di rosa appassita, albicocca, susina e prugna ben mature. È una grappa bianca, nitida pulita e fragrante anche al palato, dove mostra sicura tutti i suoi 45 gradi alcolici, ma riesce a porgerli con fruttata e morbida eleganza. |
GRADO ALCOLICO | 45° |
CAPACITÀ | 500ml |